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3 Receitas anabólicas saborosas para variar a dieta

Refeições saborosas, com ingredientes que fornecem os nutrientes para a hipertrofia. Alimentos com gosto agradável e variam o cardápio que se torna repetitivo facilmente em uma dieta para hipertrofia. Veja 3 refeições anabólicas tão gostosas quanto aquelas do dia-do-lixo (mas sem os “efeitos colaterais”).

1 – Sorvete de chocolate proteico

sorvete proteina chocolate

Ingredientes (rende 2 porções)

  • 2 banana média
  • Dois medidores (60g) de whey protein sabor chocolate
  • 1 iogurte natural (170g)
  • 1 colher de chá de pó de cacau (caso você queira sabor extra de chocolate)

Como preparar

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque a mistura no freezer por cerca de 3 horas
  3. Se possível, mexa a mistura algumas vezes nesse meio tempo

Ficha nutricional (por porção)

Proteínas: 27,5g
Carboidratos: 21,8g
Gorduras: 3g
Calorias: 223 kcal

Considerações

Refeição com uma ótima proporção de proteína e carboidratos (em sua maioria vindos da banana). Pode ser usada em qualquer horário do dia como lanche.

2 – Panqueca de banana

panqueca banana

Ingredientes (1 porção)

  • 1 banana média
  • 2 ovos inteiros
  • Canela a gosto

Como preparar

  1. Misture os ingredientes no liquidificador
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente
  3. Em fogo baixo, jogue a mistura na frigideira e cozinhe cada lado por igual

Ficha nutricional

Proteínas: 12g
Carboidratos: 27g
Gorduras: 8g
Calorias: 231kcal

Considerações

Apesar de conter uma quantidade de carboidratos maior comparado a proteína, a vantagem da panqueca é que o tempo de preparo é uma questão de minutos (cerca de três) e pode ser usada em uma situação onde uma refeição rápida e saudável seria bem vinda.

3 – Fritas de batata doce

batata doce frita

Ingredientes (2 porções)

  • 2 a 3 batatas doces grandes (cerca de 500g)
  • Páprica a gosto (R$2 um saquinho de 30g)

Como preparar

  1. Pré aqueça o forno em 200ºC por 20 minutos
  2. Descasque as batatas e corte-as no formato de batata-frita
  3. Forre uma forma com papel antiaderente para cozinhar (R$4 o rolo e serve para várias refeições futuras)
  4. Coloque as batatas na forma e deixe no forno por 15 minutos a 180/200ºC
  5. Vire as batatas e deixe por mais 15 minutos

Ficha nutricional (por porção)

Carboidratos: 57g
Fibras: 8g
Proteínas: 3g
Gorduras: 0g
Calorias: 250 kcal

Considerações

Ótima sugestão para quem já enjoou de batata doce cozida. Faz um “par” perfeito com peito de frango ou bife de patinho grelhado.

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